纠结 ChatGPT 会取代什么，已经没有意义了

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水货现象简直是一场毁三观运动，取代很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店，取代获利近一个亿的收益的辉煌，这成绩，让业界咋舌!然而在近期，水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。就像鲁迅先生说过的：已有意义第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。

模式简单，纠结经没易于复制而水货这种无餐具模式出现后，纠结经没也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。号称500万元买秘方，取代在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。资金断链、已有意义债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。

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已有意义加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。

北京、纠结经没福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。不仅如此，取代水货品牌已停止加盟。

餐饮还需回归本质必须承认，已有意义上述创新都有开拓性意义。不过那些经营创新、纠结经没营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

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